(资料图)
1、清明菜的花是可以吃的,清明菜花富含丰富的维生素c以及胡萝卜素,都是人体需要的营养素,可以预防眼睛近视,提高视力,提高人体免疫力,抗氧化,抗衰老。
2、清明菜,一种属菊科草本植物,还被称作燕子花,鼠曲草,是我们常常可以吃到的一种绿色食物之一。
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